下载 APP
搜索
椰奶小方与布丁
美拉拉的美食日记
简单
煮
甜味
三小时
主料
椰浆
1瓶
牛奶
1瓶
吉利丁片
6片
辅料
椰子粉
适量
调料
白糖
适量
可可粉
1g
椰奶小方与布丁的做法步骤
1.
一瓶牛奶、椰浆,白糖一起倒入锅中煮至60度左右,加入泡好6片吉利丁片拌匀即可。
2.
倒入模具即可。
3.
放入冰箱冷藏5小时以上即可脱模。
4.
这个是立体小熊。
5.
这是加了可可粉的小猪,因为没有拌均可可粉,无意中得出的撞色效果也很棒。
6.
撒入适量椰子粉,切丁拌匀就得椰奶小方了。
7.
小了白了兔,椰子味十足的布丁,Q弹软糯,在家就可以布丁自由了。
8.
椰子叶十足。
小窍门&温馨提示
250ml的纯牛奶,170mL的椰浆,我用了15g吉利丁片,感觉是成型了,但脱模时还是觉得不够Q,在这个基础上再加5g应该会更好,多做几次,再调出自己想要的口感即可。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
猕猴桃果酱
芒果牛奶布丁
牛奶椰丝小方
西瓜冰棒
水果汤圆
花生汤圆
葡萄果酱
蓝莓冰淇淋
樱桃酒
红酒炖梨
芒果沙冰
哈密瓜冰淇淋
美食天下首页