烤猪肉串独家

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烤猪肉串

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

洋葱适量
葱段适量
姜粒适量

调料

烤猪肉串的做法步骤

1.食材:猪肉切片（选猪前腿肉），洋葱丝、大葱段、姜粒。
2.把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中。
3.放入生抽。
4.半勺老抽。
5.半勺蚝油。
6.适量的鸡汁。
7.放入盐。
8.放入黑胡椒粉。
9.抓匀。
10.再放入一勺食用油拌匀腌制两小时。
11.用竹签穿好。
12.碗中放入孜然粒、烧烤料、味精、辣椒粉。
13.再淋上热油。
14.拌匀。
15.摆入烤箱中。
16.刷上调好的烧烤汁，上下火180度25分钟，中途可以两面再刷一次烧烤汁即可。
17.成品图。

分类：烧烤家常菜夜宵朋友聚餐

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