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椰汁芋圆仙草冻
独家
敏zhu
发布
夏日简单的甜品,糯糯叽叽,椰香爽滑。
简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
仙草粉
适量
芋圆
适量
椰浆
适量
辅料
牛奶
250g
白糖
适量
椰汁芋圆仙草冻的做法步骤
1.
紫薯和红薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻)。
2.
分别加入少许白糖。
3.
压成泥,加入适量木薯粉。
4.
揉成粉团。
5.
椰浆加入牛奶。
6.
再次煮开关火,根据你喜好加入适量白糖,搅拌均匀,凉透后放入冰箱冷餐。
7.
粉团轻轻慢慢擀开,搓成小条再切成小节。
8.
烧开一锅水。
9.
放入芋圆,煮至芋圆浮起来,再继续煮至熟透,捞出沥干水分。
10.
芋圆加仙草冻加入冰镇好的椰奶汁。
11.
美味就是这么简单,椰汁芋圆仙草冻。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共11步)
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