毛豆煎饼

伊悠悠

毛豆煎饼

剩毛豆，炒的毛豆菜。晚上吃不完，做成饼吃得好快。

主料

熟毛豆适量
面粉适量

辅料

鸡蛋1个

调料

十三香少量

毛豆煎饼的做法步骤

1.毛豆切碎，加1个鸡蛋，适量面粉，少量十三香。
2.加适量水搅拌。
3.电饼铛预热油，舀入毛豆糊，勺子压扁。
4.煎至两面金黄。
5.滤油盛盘。

分类：面食

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