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芹菜炒米粉
红九儿的厨房
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米粉本身没有味道,但在吸饱了汤汁后,滋味变得十分浓郁。芹菜炒粉是一道非常好吃的快手菜,添加了肉丝和鸡蛋,营养更为全面。
初级
炒
香辣
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
米粉
适量
辅料
芹菜
适量
鸡蛋
适量
调料
红99火锅底料
适量
芹菜炒米粉的做法步骤
1.
米粉提前用清水浸泡两小时,然后用开水浸泡两分钟之后捞出备用。
2.
猪肉切细丝,芹菜切段,鸡蛋摊成薄饼后切丝。
3.
锅中倒油,放入猪肉丝翻炒变色,然后放入芹菜段、蛋皮丝和小块红99火锅底料炒匀。
4.
加入米粉,翻炒均匀即可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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