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豆角糕
幻翼灵儿
发布
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
面粉
适量
淀粉
少许
鸡蛋
2个
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
豆角糕的做法步骤
1.
豆角过水炒一下,变成翠绿色即可。
2.
豆角切碎,加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐。
3.
和成面糊,放入蒸盘中,跟蒸盘厚度一样即可,水开后蒸15分钟。
4.
蒸好后切开,弄点自己喜欢的蘸料即可。
小窍门&温馨提示
豆角不要煮太久。
分类:
小吃
家常菜
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