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好侍咖喱饭
harrlett
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这道菜很简单..即使不会做饭的..只要会切菜..会搭配.会调味..就行咯!~~~
简单
烩
中辣
二十分钟
主料
洋葱
一个
马铃薯
1个
鸡
半只
红萝卜
1根
辅料
盐
少许
清汤
少许
鸡精
少许
姜丝
少许
生粉
少许
配料
好侍咖喱调料
适量
咖喱饭的做法步骤
1.
将所有材料切丁或块~~这视乎伱要煮的时间长短以及口感.鸡因为有股骚味..所以先用生粉以及盐.姜丝腌制一下.PS:豆腐和菇是我要做汤用的..可忽视
2.
把买好的好侍咖喱酱打开..即如图..包装上写明是一人份..其实可以做到3人份.会稀一点..没那么重咖喱味..不过我不觉得很影响..一样好吃的.我选的中辣..不能吃辣的可以选微辣或不辣..在超市都有卖的..
3.
先用油将一些主料稍微炒一下..使它软一点..待会容易入味..也节省烩的时间...但洋葱可以不炒..因为易烂...然后将酱放入..放清汤或水..比例可以自己调..少水较浓稠..最后加入鸡精
4.
分类:
主食
家常菜
秋季食谱
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