黑木耳红椒炒鸡蛋独家

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黑木耳红椒炒鸡蛋

主料

调料

黑木耳红椒炒鸡蛋的做法步骤

1.食材：红椒、黑木耳（已提前30分钟泡发）、鸡蛋。
2.将泡发好的黑木耳清洗干净捞出。
3.将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
4.放在案板上切小块。
5.随后，将切好的红椒和黑木耳下入沸水锅中焯开，捞出。
6.用清水过过凉。
7.接着，将过凉好的黑木耳红椒控干水分。
8.然后，打入鸡蛋，加适量的盐。
9.加适量的蚝油。
10.调味拌匀。
11.最后起锅倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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