五彩虾仁炒面

优子家的日常生活

五彩虾仁炒面

世事茫茫，光阴有限，算来何必奔忙。人生碌碌，竞短论长，却不道荣枯有数，得失难量！

主料

辅料

调料

五彩虾仁炒面的做法步骤

1.葱姜蒜。
2.胡萝卜切丝。
3.茴子白切丝。
4.洋葱丝。
5.面条拌油上笼蒸熟备用。
6.虾仁解冻洗净后放入适量料酒、酱油、白胡椒拌匀，腌制十五分钟。
7.将腌制好的虾仁下锅煎至双面焦黄捞出备用。
8.起油葱姜蒜爆香。
9.依次放入胡萝卜丝。
10.茴子白。
11.洋葱。
12.放入盐、十三香、蚝油。
13.料酒，炒拌均匀。
14.炒断生后放入蒸好的面条。
15.倒入适量酱油。
16.倒入少量的水。
17.炒拌均匀。
18.最后放入煎好的虾仁。
19.放入味精炒拌均匀即可。
20.装盘出锅。
21.美味漂亮有营养。
22.小朋友们都喜欢！

小窍门&温馨提示

虾仁一定提前腌制好再煎，否则不能完全入味。

分类：面条家常菜

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