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西瓜冻撞奶
宸·羽
简单
煮
甜香
一小时
主料
西瓜
500g
牛奶
600ml
辅料
白凉粉
25g
调料
白糖
20g
西瓜冻撞奶的做法步骤
1.
今天买西瓜很新鲜。
2.
准备白凉粉和白糖 。
3.
西瓜果肉用勺子挖出,放入打汁机。
4.
打成果汁 。
5.
西瓜汁倒入奶锅煮开,因为是无籽西瓜,所以没再过筛了。
6.
果汁煮开后,倒入白糖,搅拌融化 。
7.
关火后,放入白凉粉。
8.
搅拌均匀 。
9.
倒入杯子中 。
10.
放入冰箱冷藏一个小时,或常温直接放置凝固 。
11.
一个小时后,已凝结成了果冻 。
12.
用勺子将果冻搅碎。
13.
倒入牛奶,即可饮用 。
14.
成品。 夏天水果多多,万物皆可撞奶。
分类:
饮品
下午茶
夏季食谱
查看全部(共14步)
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