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麻辣碟鱼头烩面
雪豹1973
发布
初级
煮
中辣
十分钟
食材明细
主料
碟鱼头
一个
辅料
白菜
适量
菜花
适量
蘑菇
适量
尖椒
适量
配料
麻椒
适量
辣椒
适量
麻辣碟鱼头烩面的做法步骤
1.
碟鱼头洗好
2.
一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟
3.
大头菜
4.
尖椒
5.
菜花
6.
煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味,加葱姜蒜洋葱,加水焖十分钟
7.
十分钟后加蔬菜边涮边吃
8.
面团醒好后
9.
擀薄片
10.
切条
11.
切好的面条
12.
鱼吃过后下面
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