牛肉馅锅贴独家

花鱼儿

牛肉馅锅贴

主料

辅料

调料

牛肉馅锅贴的做法步骤

1.食材：饺子皮、牛肉末、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋、香葱、葱姜水。
2.将牛肉末倒入大盆中，加适量的葱姜水。
3.加适量的酱油。
4.加适量的蚝油。
5.加适量的盐。
6.加适量的白胡椒粉。
7.打入鸡蛋。
8.调味拌匀。
9.接着，合入洋葱再次拌匀。
10.然后，取饺子皮抹点清水，放上馅料。
11.包好。
12.在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。
13.加适量的清水盖上盖，焖煮至水分收干。
14.最后，开盖、撒上香葱即成。

分类：面食家常菜早餐

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