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排骨咸蛋芥菜汤
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夏天的汤,咸蛋芥菜汤,下火🔥😄。
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
芥菜
适量
排骨
适量
辅料
咸蛋
适量
鸡架
适量
调料
姜
适量
盐
适量
排骨咸蛋芥菜汤的做法步骤
1.
两颗芥菜洗干净,芥菜头和芥菜叶分开。
2.
起锅烧开水,放姜片和过水的排骨和鸡架,煮20分钟。
3.
放芥菜头,再煮10分钟。
4.
预备一颗咸蛋,打开看看是不是好的,有些咸蛋打开是黑色😅。
5.
到咸蛋下去用筷子搅拌,再放芥菜叶,煮5分钟。
6.
盛汤前,放小小盐就好,因为咸蛋已经很咸。
7.
真的很好喝👍,夏天喝很舒服😌。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共7步)
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