火龙果凉糕独家

红•宏

火龙果凉糕

夏天就馋这甜点，晶莹剔透、清凉消暑、Q弹滑嫩、无添加剂，孩子都喜欢

主料

火龙果1个

辅料

柠檬汁1勺
白凉粉30g

调料

火龙果凉糕的做法步骤

1.准备食材。
2.火龙果去皮，切成小块，放进密实一些的漏勺，用勺子压出汁，(漏勺密实火龙果的籽就可以过滤掉)。
3.压好的火龙果汁。
4.锅中烧水，将白糖和白凉粉倒进去，用勺子朝一个方向不停的搅动，大火烧开。
5.边搅动边到火龙果汁。
6.加一勺柠檬汁颜色更加鲜艳，还是用勺子不停的搅动。
7.感觉汤明显浓稠关火。
8.倒进模具中晾凉，放冷藏30分钟。
9.取出倒在案板上，用刀切成块。
10.装盘。

小窍门&温馨提示

好吃Q弹的夏季甜品孩子们的最爱。

分类：小吃零食

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