金针木耳豆腐汤独家

琴韵优雅

金针木耳豆腐汤

主料

辅料

小葱适量

调料

精盐适量
一品鲜酱油适量
鲜味鸡粉适量
玉米淀粉适量
香油适量

金针木耳豆腐汤的做法步骤

1.黑木耳泡发好后焯水，过冷水。
2.金针菇下开水中，再次开锅马上捞出过冷水。
3.木耳切细丝，金针菇切小段。
4.大豆腐也切细丝，和木耳、金针菇一起下入水中。
5.烧开后加入精盐、一品鲜酱油。
6.勾入水淀粉。
7.鸡蛋搅打散，缓缓倒入锅中，用筷子轻轻搅开。
8.加入鲜味鸡粉和香油，撒上小葱花既成。
9.鲜香滑嫩，营养好喝！

分类：汤类家常菜早餐

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