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菠萝炒饭
李锦记百变菜谱
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爱的味道故事:
也许生命中会有许多此相遇,就像菠萝和米饭相,一个酸甜,一个平淡,但是偏偏在一起产生了令人羡慕的味道。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
菠萝
1个
米饭
200克
鸡蛋
1个
胡萝卜丁
30克
虾仁
50克
玉米粒
30克
洋葱丁
30克
黄瓜丁
30克
辅料
特级鲜酱油
1茶匙(5毫升)
盐
1/2茶匙(3克)
菠萝炒饭的做法步骤
1.
菠萝从上部四分之一处切开,用小勺子挖出果肉,让菠萝变成盛饭的容器。
2.
鸡蛋打散,加入少许李锦记味极鲜特级鲜酱油,打匀备用。
3.
锅中放油少许,虾仁用少许蛋清勾芡后放入锅中炒熟取出。
4.
重新放油,倒入打匀的鸡蛋,倒入洋葱丁、玉米粒、菠萝丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,最后倒入米饭。
5.
将盐和酱油倒入后,翻炒均匀即克装在菠萝容器中。
分类:
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