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香葱热狗面包
独家
诗韵墨香
发布
简单
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
高筋粉
250克
酵母
3克
泡打粉
3克
白糖
70克
鸡蛋
一个
牛奶
110克
辅料
黄油
15克
盐
1克
香葱
适量
热狗肠
适量
香葱热狗面包的做法步骤
1.
成品图。
2.
除去黄油和盐,把所有食材加入和面机里。
3.
面粉充分吸收水分抱团,加入黄油和盐,拉出手套膜即可,温湿处醒发一倍大。
4.
下等量剂子,搓条做好型。
5.
把肠放入中间,全部做好,放温湿处醒发一倍大。
6.
表面刷一层蛋液,撒适量香葱末。
7.
挤入适量沙拉酱和番茄酱。
8.
烤箱提前预热,上下火180,烘焙25分钟左右。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
烤箱有温差,根据自己家的烤箱定好温度。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共11步)
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