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蒸玉米粑粑
素颜。💋💋
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简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
玉米
2个
辅料
糯米粉
大半碗
红枣
适量
枸杞
适量
调料
白糖
适量
蒸玉米粑粑的做法步骤
1.
准备2条玉米,小碗大半碗糯米粉。
2.
用擦子把玉米擦碎。
3.
玉米里面加入白糖搅拌,再把糯米粉倒入玉米里继续搅拌,少量多次加入至粘稠状态。
4.
玉米叶子剪掉头尾并清洗干净。
5.
把玉米装在叶子上面放入锅中,水开上锅蒸15分钟。
6.
出锅。
小窍门&温馨提示
1.白糖根据个人口味来放,吃的甜就多放点。
2.糯米粉根据玉米的情况来放,觉得清了就再加一点粉,调到粘稠状态就可以了,吃的干的也可以多放点。
3.因为是擦子擦的,会有点颗粒感,所以蒸出来表面是不光滑的。
分类:
小吃
家常菜
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