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照烧香菇酿肉,无油无烟の快手家常菜
水怜忧
发布
今天这道照烧香菇酿肉是一款烤箱版的做法,无油无烟的快手家常菜,健康卫生又好吃,味道也是超级赞!
初级
烤
其他
二十分钟
食材明细
主料
香菇
250g
猪肉馅
100g
原汁酱油
2勺
蚝油
1勺
胡椒粉
少许
盐
少许
葱花
少许
白芝麻
少许
照烧酱
少许
淀粉
1勺
照烧香菇酿肉的做法步骤
1.
准备好全部食材。
2.
猪肉馅加入原汁酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱花。淀粉拌匀,腌渍入味半小时。
3.
香菇洗干净,去柄挤干水分备用。
4.
将搅拌好的肉馅塞到香菇盏中,然后均匀的摆在烤盘上。
5.
表面再撒上一点熟白芝麻。
6.
放入空气烤箱,空气炸180度12-15分钟。
7.
烤制完成直接取出,淋上照烧酱即可。
小窍门&温馨提示
1.烤盘最好垫上一张锡纸,再刷上少许植物油,效果更佳。
2.香菇的炳可以剁碎放到肉馅里一起拌匀,味道更佳的哟。
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