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芸豆红枣大碴子粥
独家
红•宏
前段时间在抖音上看到有大碴子和芸豆,就买了些回来,今天刚下过雨,天气好凉快,就用它煮粥喝。
我再加了几颗红枣,真的很好喝,芸豆软糯、大碴子粘稠再加上红枣的甜香,特别好喝。
简单
煮
原味
一小时
主料
芸豆
适量
黏大碴子
适量
辅料
红枣
6个
调料
清水
1600ml
花生油
2滴
芸豆红枣大碴子粥的做法步骤
1.
准备食材。
2.
大碴子芸豆清洗干净浸泡一晚上。
3.
锅中加水,将芸豆和大碴子放进去里面加两滴油大火烧开。
4.
红枣洗干净用去核器将枣核去掉。
5.
水开后将红枣放进去,小火煮50分钟,直到芸豆大楂子粥煮烂关火(中间用勺子不停的搅动,以防粘锅)。
6.
早上来一碗这样的粥,舒服一整天。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
煮这样的粥尽量用砂锅小火慢炖,我觉得这样煮好的粥好喝。
分类:
粥
家常菜
早餐
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