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韭菜木耳鸡蛋水饺
Dear_布布糕
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健康美味素饺子吃起来!
简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
韭菜
1把
木耳
20片
鸡蛋
3个
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
蚝油
1勺
十三香
1勺
生抽
1勺
香油
2勺
韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤
1.
鸡蛋煎熟后晾凉备用。
2.
木耳泡发好后放入搅蒜器中搅碎。
3.
韭菜剁碎。
4.
把切好的韭菜和木耳都倒入煎鸡蛋的锅中,然后把所有的调料都加入,再戴上一次性手套,把所有的食材抓拌均匀,尝一下味道要比平时炒菜咸一点才行。
5.
出锅啦,蘸点醋,开吃!
小窍门&温馨提示
鸡蛋煎好后必须晾凉,才能和韭菜一起拌匀,如果不晾凉的话会烫的韭菜出水。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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