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风味皮蛋
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笑笑昵
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简单
炒
孜然
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
风味皮蛋的做法步骤
1.
皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀。
2.
煮好的皮蛋去壳切丁。
3.
青红椒和大蒜切碎。
4.
锅中油热放入青红椒和蒜末炒香。
5.
放入一勺芝麻。
6.
一勺孜然粉。
7.
一点辣椒粉。
8.
炒香。
9.
放入两勺生抽。
10.
一勺蚝油。
11.
半勺白糖。
12.
放入皮蛋翻炒一分钟。
13.
撒上葱花。
14.
成品图。
分类:
凉菜
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