韭菜鸡蛋盒子 独家

1.普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

2.韭菜择洗干净，控水。

3.切成碎末。

4.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用，小红虾清水洗一下攥干，我还加了一点点油条碎，防止出汤。

5.小红虾切两刀，姜末备用。

6.所有食材放入小盆里。

7.先加少许花生油拌匀，有效防止出汤，再放入少许鸡精香油盐，朝一个方向搅拌均匀。

8.面团揉匀揪成均匀的剂子，稍大一些。

9.擀成饺子皮。

10.依个人喜好包成饺子状，捏出花边。

11.电饼铛预热后放入盒子。

12.烙至两面金黄色盛出即可食用。

13.薄皮大馅，鲜香味美。

14.配点香醋。

15.吹弹可破啊！

16.成品图！

17.成品图！