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玉米胡萝卜炖排骨
独家
清水淡竹
初级
炖
咸鲜
三刻钟
主料
排骨
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
火葱头
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
玉米胡萝卜炖排骨的做法步骤
1.
排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。
2.
排骨放入砂锅中,加水、料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。
3.
甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块。
4.
放入砂锅中,加盐、生抽调味,再炖煮20分钟。
5.
食材鲜美、清淡可口。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共5步)
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