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鸡蛋粉丝小春卷
独家
笑笑昵
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
饺子皮
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
粉丝
适量
辅料
虾皮
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
鸡蛋粉丝小春卷的做法步骤
1.
食材:粉丝泡软切碎,韭菜碎、鸡蛋液、虾皮、饺子皮。
2.
锅中油热放入蛋液炒散。
3.
粉丝、韭菜、鸡蛋、虾皮放入碗中。
4.
放入盐调味。
5.
放入胡椒粉。
6.
放入一勺蚝油。
7.
拌匀。
8.
淋上一勺香油拌匀。
9.
饺子皮擀薄。
10.
放入馅料把两边叠一下。
11.
再卷起来。
12.
封口处抹上一点水卷起来。
13.
电饼铛中刷油,放入小春卷。
14.
煎至两面金黄即可。
15.
成品图。
分类:
小吃
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早餐
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