快手营养炒面

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快手营养炒面

作为一名热爱生活的可人儿，喜欢把日子过成诗。俗话说，民以食为天，热爱生活首先要热爱吃饭，一日三餐必不可少，早餐尤为重要。每周单一重复的早餐不是我的最佳选项，早起10分钟，变着花样给家人做早餐才是我的写照。今天挑战10分钟快手营养炒面，特别成功，分享给大家。

主料

辅料

大蒜3个

调料

食盐2g
原味鲜5ml

快手营养炒面的做法步骤

1.半根胡萝卜擦成细丝。
2.半根黄瓜擦成细丝。
3.二十克洋葱切细丝。
4.一根火腿肠切斜片。
5.两个鸡蛋打散。
6.三瓣大蒜切碎。
7.锅中烧开水，加入面条煮2分钟左右，捞出过冷水备用。
8.锅中加入一汤匙食用油，油热加入鸡蛋液滑熟。
9.加入蒜末和洋葱炒出香气。
10.加入面条翻炒均匀。
11.加入其他配菜
12.加入2克食盐，2克五香粉，5克原味鲜酱油翻炒均匀。
13.美味完成。

小窍门&温馨提示

1.鸡蛋滑熟后可以盛出，也可以不用，根据自己的习惯来。
2.面条煮到8分熟即可捞出过冷水，不然炒的时候会糊掉。

分类：面条家常菜

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