猪肉末酿豆泡和酿辣椒

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  1.准备好食材洗干净猪肉，豆腐泡和尖椒！
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  2.猪肉切小块方便剁碎哦！
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  3.菜刀纵横交错的剁剁剁！剁六七分钟哦！
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  4.在剁好肉馅时加入剁好的姜沫，蒜沫和鸡蛋！
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  5.尖椒去头部去籽洗干净哦不然会很辣的！
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  6.豆泡用水冲干净就可以啦，不要泡水哦！
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  7.豆泡直接用手挖开个小洞就可以直接加猪肉馅啦！
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  8.要把豆腐泡和尖椒塞的满满的会更好吃哦！
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  9.起锅一个一个的豆腐泡口向锅底！加花生油起锅煎起！
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  10.一分钟后翻面，再加入半碗淀粉水勾芡盖锅焖煮五分钟后试味出锅啦！

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