减脂餐，无需发酵，终极懒人版酸奶贝果！

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减脂餐，无需发酵，终极懒人版酸奶贝果！

无糖无油免发酵，做法超级简单，吃起来口感十分松软，新手也能零失败，一款懒人版减脂餐！

主料

辅料

调料

盐2g

懒人版酸奶贝果的做法步骤

1.中筋面粉、泡打粉、盐放入大碗里，混合均匀。
2.加入酸奶。
3.混合成絮状，揉几分钟成团就可以了，不用很光滑。
4.面团分割成4份，滚圆。
5.小面团中间戳一个洞，撑成圆环状，摆放在烤盘里。
6.蛋黄液加一两滴清水，混合均匀后刷在面团表面，接着撒上芝麻和南瓜籽。
7.送入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤18分钟。

小窍门&温馨提示

1、配方源自美食博主“奥地利的小胡”的《酸奶贝果》；
2、这款面包适合现做现吃，中间夹一些奶酪或培根，口感松软，很美味；
3、文章出自@寻找米米。

分类：烘焙早餐

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