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牛牛炒饭
可意妈妈
牛牛炒饭——最近好喜欢看鲜厨100,每天边吃饭边看,还特意挑了几个简单的菜打算复刻一下!为了复刻这款炒饭特意买了牛肝菌。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
米饭
2碗
牛肝菌
1个
金针菇
1小把
牛肉
200克
土豆
半个
辅料
葱
适量
算
4瓣
小米椒
2个
调料
蒸鱼豉油
1汤匙
六月鲜轻盐酱油
1汤匙
盐
适量
糖
适量
牛牛炒饭的做法步骤
1.
材料备齐。牛肝菌清洗干净。
2.
蒜切末,葱切碎,小米椒和金针菇切小段。
3.
牛肉,牛肝菌。土豆切丁。
4.
锅内放猪油加热。
5.
下蒜末和小米辣爆香!
6.
放金针菇,土豆丁,牛肝菌先翻炒一会。
7.
当牛肉翻炒。
8.
放入米饭翻炒
9.
加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,六月鲜柠檬蒸鱼酱油,盐,糖调味。
10.
撒适量葱花翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
小贴士
根据食材的量调节佐料的量,我的酱油可能多了点,炒饭颜色没有节。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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