莲藕雪梨羹独家

红•宏

莲藕雪梨羹

一道简单快手懒人餐
莲藕雪梨羹清甜爽口、口味独特、补充了夏天流失的水分，喝完嗓子也更舒服了，降暑去燥，夏天喝正合适。

主料

辅料

调料

莲藕雪梨羹的做法步骤

1.莲藕和雪梨洗干净。
2.准备辅料。
3.莲藕去皮用刀切成花的形状。
4.切边的莲藕用水浸泡里面加两滴醋防止氧化变黑，雪梨去皮切成滚刀块。
5.砂锅加水，将洗干净的红枣、老红糖和老冰糖放进去大火煮开转小火煮3分钟。
6.将切好的莲藕放进去小火煮10分钟。
7.雪梨放进去小火煮5分钟左右。
8.枸杞放进去煮2分钟关火撒上桂花。
9.盛入碗中开吃。
10.再来张成品图。

小窍门&温馨提示

藕喜欢吃糯点的可以多煮一会。

分类：羹类夏季食谱

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