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杂粮饼
独家
紫色草2004
简单
煎
咸鲜
三小时
主料
玉米面
适量
白面
适量
辅料
小白菜
适量
猪肉末
适量
大葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
胡麻油
适量
杂粮饼的做法步骤
1.
玉米面和白面2:1加一个鸡蛋,加安琪发酵粉,适量水或牛奶。和好面发酵。
2.
小白菜焯水,剁碎攥干。
3.
猪肉剁碎,姜切碎,大葱切碎,加胡麻油所有调料搅匀均匀。
4.
玉米面比较粗糙,和泥巴差不多,把馅儿放里面,用手团一下就行。
5.
锅刷油,把饼放进去慢慢按平,煎好翻面。
6.
两面金黄色即可食用。
分类:
面食
家常菜
早餐
饼
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