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石橄榄田螺鸡汤
可欣妈
【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜,味道鲜美,秋天 冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的,营养更丰富了。做法简单 汤水非常的鲜美呢 喝的时候要趁热喝才好喝哦!
初级
煲
咸鲜
一小时
主料
鸡肉
500克
辅料
田螺
200克
石橄榄
100克
配料
盐
适量
鸡精
适量
石橄榄田螺鸡汤的做法步骤
1.
食材准备:鸡肉跺大块,石橄榄洗干净,田螺要提前用清水泡俩个小时以上,这样沙土才会出来。
2.
把鸡肉先放入砂锅,接着放石橄榄。
3.
再放入田螺,加入适量的水。
4.
加盖煲一个小时。
5.
量多煲的时间就要更长。时间到用盐、鸡精调味就可以了。
小窍门&温馨提示
1、没有石橄榄可以不要,田螺鸡汤一样好喝又营养。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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