空心麻薯包独家

诗韵墨香

空心麻薯包

主料

麻薯预拌料200克
鸡蛋80克
黄油40克
牛奶60克

辅料

黑芝麻5克

空心麻薯包的做法步骤

1.成品图。
2.个个空心。
3.牛奶60克鸡蛋两个。
4.隔热水把牛奶鸡蛋打散，牛奶蛋液温度37度为宜，搅拌均匀马上拿出来。
5.加入麻薯预拌料，搅拌面粉无干面粉。
6.加入40克黄油，搓面团，来回抻不断即可。
7.加入黑芝麻。
8.面团和好备用。
9.下等量剂子20克一个。
10.烤箱提前预热，上下火烘焙30分钟左右。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。

分类：烘焙下午茶

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