牛奶蜜豆西米露 独家

1.红豆用水浸泡一晚上。

2.放入高压锅中，重新加入比红豆高约2cm的水量，盖盖烧煮上汽后20分钟，如图，煮好的红豆刚刚好，放入红糖融化。

3.煮好的蜜红豆备用。

4.西米放入沸水中烧煮15分钟，关火再焖10分钟左右至西米透明。

5.用凉白开冲去外层的淀粉。

6.西米盛到碗中。

7.倒入牛奶。

8.舀入蜜红豆。