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牛奶蜜豆西米露
独家
清水淡竹
发布
初级
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
纯牛奶
适量
蜜红豆
适量
西米
适量
辅料
红糖
适量
牛奶蜜豆西米露的做法步骤
1.
红豆用水浸泡一晚上。
2.
放入高压锅中,重新加入比红豆高约2cm的水量,盖盖烧煮上汽后20分钟,如图,煮好的红豆刚刚好,放入红糖融化。
3.
煮好的蜜红豆备用。
4.
西米放入沸水中烧煮15分钟,关火再焖10分钟左右至西米透明。
5.
用凉白开冲去外层的淀粉。
6.
西米盛到碗中。
7.
倒入牛奶。
8.
舀入蜜红豆。
9.
自制的冷饮不错吧。
分类:
甜品
下午茶
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