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木瓜椰奶冻
美食搬运工😃
一道简单的酒店冷菜甜品,口感香甜,在家有冰箱就能做!!
普通
未知
未知
未知
主料
木瓜
(熟的)2个
辅料
淡奶油
115g
纯牛奶
200g
椰奶
230g
糖
25g
蜂蜜
35g
百利凝胶片
6片
木瓜椰奶冻的做法步骤
1.
上面材料用称好放盆里备用。
2.
木瓜去皮去籽,上下切一刀保证能够放平,而且不要切太多,保证有一面不破。
3.
百利凝胶片用水泡软备用。
4.
称好的材料,放电磁炉上加热用温度,防止糊底,慢慢搅动至开。
5.
百利凝胶片放微波炉里加热成液态,一会就行,然后倒入材料里,烧开即可。
6.
烧开后放凉一会再装。
7.
如图。
8.
封保鲜膜放冰箱冷藏4小时即可。
9.
如图。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共9步)
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