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炒瓜皮(咸菜 下饭菜)
素颜。💋💋
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简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
瓜皮
4条
辅料
线椒
适量
小米辣
适量
大蒜
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
炒瓜皮的做法步骤
1.
瓜皮 辣椒 大蒜洗净。
2.
瓜皮 大蒜 辣椒切好备用。
3.
锅中油热放入蒜末爆香。
4.
加入辣椒先炒一下,再加一点点盐,继续翻炒(不能吃辣的少放点)。
5.
再倒入瓜皮。
6.
加点生抽继续翻炒(瓜皮本身就有盐,所以不需要放太多)。
7.
装盘(配上粥,夏天很适合)。
分类:
热菜
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