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玉米面菜窝头
独家
小家有女初长成
发布
中级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
玉米面
100克
辅料
面粉
100克
调料
鲜玉米
1个
芹菜叶
适量
小苏打
1克
食盐
3克
玉米面菜窝头的做法步骤
1.
准备食材:碗中分别放入玉米面和白面,芹菜叶洗净 ,鲜玉米煮熟。
2.
煮熟的鲜玉米脱粒后剁成末,芹菜叶焯水后也剁碎。
3.
碗中面粉中加入玉米泥、芹菜叶礼,再倒入小苏打、食盐和适量的清水用筷子搅成絮状。
4.
揉成光滑面团下剂子。
5.
每个剂子捏成窝头形状。
6.
上锅蒸20分钟即可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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