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水煮黄瓜
独家
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
煮
咸鲜
十分钟
主料
黄瓜
1条
辅料
小米椒
1个
大蒜
1粒
豆豉
1g
调料
猪油
3g
盐
3g
水煮黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜从中间剖开,斜切薄片。
2.
猪油烧热放入黄瓜片大火翻炒。
3.
炒至黄瓜变色放入盐调味。
4.
加入小米椒。
5.
加入清水。
6.
放入豆豉、大蒜,大火煮。
7.
煮至黄瓜片没有白色就可以了。
8.
淡淡的黄瓜香。
小窍门&温馨提示
黄瓜不能煮的时间不能太久,不然口感不好,颜色发黄。
分类:
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