蒜蓉辣椒蒸鱼头独家

代购也爱煮菜发布

蒜蓉辣椒蒸鱼头

喜欢吃鱼，也喜欢吃剁椒鱼头，家里的辣椒酱太多了😂，就想到做这道菜，又简单，又可以用掉很多辣椒酱。

食材明细

主料

大鱼头适量

辅料

蒜蓉辣椒适量

调料

蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤

1.蒸之前我会将鱼头两面煎一煎，煎的时候油里面放姜片和盐。
2.盘底铺姜片和葱，再放鱼头，最上面放蒜蓉辣椒酱，再放葱段，水开后蒸9分钟。
3.味道也不错。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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