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蒜蓉辣椒蒸鱼头
独家
代购也爱煮菜
喜欢吃鱼,也喜欢吃剁椒鱼头,家里的辣椒酱太多了😂,就想到做这道菜,又简单,又可以用掉很多辣椒酱。
简单
蒸
超辣
二十分钟
主料
大鱼头
适量
辅料
蒜蓉辣椒
适量
调料
盐
适量
姜
适量
蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤
1.
蒸之前我会将鱼头两面煎一煎,煎的时候油里面放姜片和盐。
2.
盘底铺姜片和葱,再放鱼头,最上面放蒜蓉辣椒酱,再放葱段,水开后蒸9分钟。
3.
味道也不错。
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