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爸爸糖吐司的创意吃法|低脂紫薯芋泥爆浆蛋糕
烘焙研究所_
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芋泥控的减肥党看过来,如果减肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎么办?那你可一定要学会这个创意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法简单!
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
芋头
1个
紫薯
1个
鲜吐司
4片
辅料
牛奶
1盒
水果麦片
适量
调料
白砂糖
少许
低脂紫薯芋泥爆浆蛋糕的做法步骤
1.
把芋头和紫薯去皮切块放进蒸锅中,蒸熟后备用。
2.
吐司用杯子按压成圆形去掉吐司边。
3.
然后把其中的3片中间掏空,做成一个甜甜圈状的吐司圈。
4.
蒸好的紫薯和芋头分成半,一半放到碗里加少量的牛奶和白糖,用勺子压碎搅拌均匀成粘稠状的芋泥。
5.
另一半放进榨汁机中,牛奶可以稍微多加一点,打成比较稀的芋泥。
6.
取出没掏孔的那片吐司放在最下面,在上面抹上较稠的芋泥。
7.
再把三片掏孔的吐司依次叠加,每一层都涂上较稠的芋泥。
8.
最后往吐司的孔里面倒上较稀的芋泥,这样可以做出爆浆的效果哦。
9.
将吐司表面的芋泥抹匀,让芋泥把吐司完全包裹住。
10.
最后撒上自己喜欢的水果麦片就可以啦!
小窍门&温馨提示
1、减脂期的朋友们可以少加糖或者不加糖哦~
2、吐司也可以按照自己的需求换成全麦等低糖底油的。
分类:
甜品
下午茶
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