荷包蛋裙带菜汤

1.裙带菜少许（就这么一点点能发开一大碗）。

2.用清水浸泡。

3.蟹味菇清洗一下。

4.用手撕开一丝丝的。

5.裙带菜大概10分钟就泡开了，太长太宽的就剪一下。

6.起锅烧油，打入鸡蛋，我这个鸡蛋比较小，就用了三个，如果鸡蛋比较大用2个就够了。

7.一面煎至金黄翻另一面继续煎。

8.两面都煎至金黄，倒入4碗开水或温水。

9.水开后放入裙带菜。

10.放入蟹味菇。

11.加一点点盐和一勺胡椒粉，胡椒粉和裙带菜非常融合，有浓汤宝也可以下半个，水开后煮4分钟左右即可。

12.炎炎夏日，来一碗解暑裙带汤吧。