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焖烧冬瓜
馋嘴侬侬
进入大暑,天气炎热,冬瓜清热解暑,利尿去湿,非常适合。
简单
烧
清淡
十分钟
主料
冬瓜
500g
辅料
小葱
适量
调料
生抽
2勺
盐
1/2勺
玉米油
20ml
水
200ml
焖烧冬瓜的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
冬瓜洗净,削皮切丁。
3.
小葱洗净,切葱花。
4.
热锅倒油,加入一半葱花,爆香锅。
5.
倒入冬瓜,翻炒均匀。
6.
加入生抽和盐。
7.
加入水,大火烧开,转小火焖烧至冬瓜变透明。
8.
出锅前撒上剩余的葱花,装盘。
分类:
热菜
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夏季食谱
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