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鸡蛋蔬菌汤
朱小白爱美食
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两个
西红柿
一个
西葫芦
半个
白玉菇
适量
辅料
香菜
适量
配料
植物油
一两
葱
适量
胡椒面
适量
鸡精
适量
鸡蛋蔬菌汤的做法步骤
1.
鸡蛋、番茄、西葫芦、白玉菇。
2.
食材全部切丁、鸡蛋打到碗里备用。
3.
锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片煸香,放入食材炒一下。
4.
倒入开水、放入鸡蛋液。
5.
放入胡椒粉、盐、鸡精,开锅后放入水淀粉勾芡、淋上香油。
6.
撒上香菜末装碗。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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