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农家茄子炖南瓜
独家
小洞天
发布
时令蔬菜,做法简单,清鲜爽口。
简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
嫩南瓜
200g
茄子
200g
辅料
西红柿
1个
青椒
1个
洋葱
少许
调料
花椒
少许
盐
适量
生抽
少许
味精
少许
农家茄子炖南瓜的做法步骤
1.
炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出。
2.
放入洋葱炒出香味。
3.
放入南瓜片,翻炒片刻。
4.
放入茄子条同炒。
5.
放入西红柿,继续翻炒。
6.
放入生抽、盐,加少许白开水。
7.
待茄子、南瓜成熟,放入青椒,翻炒片刻,加入味精即可。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
1.简单随意,随心搭配。
2.天气炎热,注意卫生。
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