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红糖糯米饭
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初级
蒸
甜味
一小时
主料
糯米
适量
红糖
适量
辅料
红枣
适量
葡萄干
适量
枸杞
适量
蔓越莓干
适量
红糖糯米饭的做法步骤
1.
糯米浸泡一夜,用足够多的红糖水煮糯米,不停搅拌防止粘锅。
2.
煮至水分全被吸收,只需要几分钟。
3.
模具刷油。
4.
铺一层红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。我铺得比较满,因为是自己吃所以配料用得很足,吃的时候幸福感也是满满。
5.
压实一层糯米。
6.
再洒一层红枣干、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。
7.
继续压实一层糯米。
8.
重复洒一层去核红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。
9.
再压实一层糯米。
10.
若爱吃蜂蜜可盖一层蜂蜜。
11.
上锅蒸一小时。
12.
脱模。
13.
成品图。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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