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皮蛋煮苋菜
苇儿WR
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
红苋菜
1把
皮蛋
1个
辅料
大蒜
适量
调料
花生油
适量
食盐
适量
皮蛋煮苋菜的做法步骤
1.
备好食材。
2.
红苋菜清洗干净。
3.
大蒜和皮蛋切细粒。
4.
热锅放油炒香大蒜末。
5.
红苋菜下锅炒。
6.
炒软后往锅内添加一碗开水。
7.
盖上锅盖煮8分钟。
8.
红苋菜煮烂后加入皮蛋粒一起煮。
9.
煮2分钟入味。
10.
加入适量食盐。
11.
成品出锅,皮蛋的加入使汤汁更鲜美!
分类:
热菜
家常菜
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