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包汤圆
doudou里有糖糖
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好久没吃汤圆了,忽然就很想念,嘴馋🤩那就包些来77吧😋。
初级
煮
甜香
半小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红糖
适量
花生
适量
黑芝麻
适量
包汤圆的做法步骤
1.
准备适量红糖。
2.
切成细末。
3.
再准备一些炒花生、熟黑芝麻。
4.
花生樁成花生末。
5.
黑芝麻樁碎。
6.
将准备好的花生、芝麻、红糖搅拌均匀。
7.
准备适量糯米粉。
8.
揉成面团。
9.
揉成长条后,均匀分块。
10.
之后捏成这种中心空心形状。
11.
将调好的馅料放入面团内。
12.
封口后搓成圆团。
13.
像这样就可以啦。
14.
水开后将汤圆下入锅内,煮至漂浮水面,再煮两到三分钟。
15.
出锅就可以吃啦~
16.
成品。
小窍门&温馨提示
和面团的时候水慢慢加,不要一次加太多,不然容易面团太软包的时候无法成型。
分类:
主食
小吃
面食
家常菜
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