清江鱼头豆腐汤

宁静致远0217 发布

清江鱼头豆腐汤

食材明细

主料

清江鱼头尾1副
冻豆腐半斤

辅料

调料

清江鱼头豆腐汤的做法步骤

1.清江鱼头劈两半，鱼尾准备。
2.放入料酒寖泡20分钟去腥。
3.锅中放油炒葱姜出香味。
4.放入清江鱼头尾炒至发黄。
5.转入砂锅，加热水烧开，煮20分钟。
6.放冻豆腐再煮10分钟，撒盐，味精调匀
7.盛出。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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