炸薯条独家

清水淡竹

炸薯条

自己炸的薯条，食材新鲜，没有任何添加剂，价格实惠，味道丝毫不输KFC和麦当劳。只要你动手做起，美味即刻就来~~~

主料

土豆适量

辅料

炸薯条的做法步骤

1.土豆去皮，先切片，再切条，厚度约3mm的长条。
2.用清水冲去淀粉。
3.锅中水烧开，放入土豆条煮2分钟。
4.捞出过凉。
5.沥干水分，可以放在冰箱里冷冻一个小时。
6.小锅中放油烧至6成热，放入薯条炸制。
7.炸至金黄捞出。
8.想吃口感酥脆的，等油温升高时，放入薯条复炸半分钟。
9.倒在吸油纸上，撒上五香粉或番茄酱。

分类：小吃零食

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