颜值与美味担当～凉拌孔雀黄瓜

1.准备处理好食材，枸杞用纯净水浸泡一下。

2.黄瓜用刨刀，刨成薄片。

3.用少许食盐把黄瓜表面抹一下，静置5分钟。

4.黄瓜依次卷起来，摆成孔雀图，把黄瓜片切成菱形摆放。

5.调料汁：味达美醇香米醋2勺，六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺，白糖3克，芝麻香油1小勺，白芝麻适量调匀。

6.番茄切成图中的形状，摆成孔雀头，把枸杞和辣椒点缀。

7.颜值高，酸辣开胃的孔雀黄瓜上桌。

8.吃的时候把调料汁均匀浇入即可享用。